en av mina favorit tallrikar


Kommentarer
Postat av: Gary

Vad är det?

2010-03-28 @ 18:24:09
Postat av: texas

det är typ lam som de kört i ugnen och sen friterat snappt vid service och till det är det ost gnocchis

och en paprika marmelad och en reducerad sky:) sen är det ätbara blommor till dekoration

2010-03-28 @ 21:11:56
Postat av: Anders

Hur är det med råvarorna, är det mycket närproducerat? Kommer lammet från regionen? Hörde att de är kända för det där.

2010-03-29 @ 10:06:15
Postat av: texas

ja väldigt närproducerade tror jag, allt är gott förutom laxen här i spanien haha. men all mat e grym alltså på de 2 olika ramiros restaurangerna, så himla ballt med svärer och sånt, ska få recepten av dem översatta.

2010-03-29 @ 16:50:02

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0